Latvijas iekšējais tirgus un produktu kvalitāte

Abstract

Zinātnisko rakstu krājumā apkopotas Latvijas Universitātes Tirgvedības un kvalitātes vadības institūta un LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes speciālistu pēdējo pētījumu atziņas uztura zinātnē.